Выпуск 54. Советы современной женщине на каждый день Выпуск 54. Советы современной женщине на каждый день Красота — это просто: Золотые украшения – прекрасный выбор во все времена … Несколько слов о восковой эпиляции … Наше здоровье: Стадии развития варикозного расширения вен … Домашний очаг: Ортопедические подушки… Приятные поздравления в день рождения мужчине ...>>
Архив рассылки»

АДРЕСА КРАСОТЫ
РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ
Советы на каждый день
ПОЛЕЗНЫЕ СТРАНИЧКИ
  • Наши рассылки
  • Карта сайта
  • Поиск:

    Советы на каждый день: Домашний очаг:

    Наше здоровье| Красота — это просто| Про любовь| Дела семейные| Домашний очаг| Звезды говорят| Деловая женщина| Где купить|

    Нравится

    Как выбрать торт безопасный для здоровья

    Как выбрать торт безопасный для здоровья


    Многие средства массовой информации пугают красноречивыми заявлениями о вредности пищевых добавок, маркируемых Е. Для многих не секрет, что некоторые Е-шки действительно считаются опасными, однако не все являются таковыми. Не ударяйтесь в крайности увидев на этикетке Е – компоненты. Необходимо разобраться, чем же на самом деле являются Е-ингредиенты и для чего их используют в кондитерских изделиях.


    Для улучшения вкусовых качеств, а также улучшения сохранности продуктов питания и кондитерских изделий в частности используют пищевые добавки. Пищевую ценность при помощи некоторых Е-компонентов можно сохранить на всех этапах производства начиная с обработки и заканчивая хранением.


    Для упрощения системы маркировки в 1953 году были приняты единые в Евросоюзе принципы нумерации пищевых добавок. Большая буква Е появилась от слова «Европа», а соседняя цифра – кодировка названия компонента, который входит в кондитерские изделия.


    Каждое вещество из списка тщательно проверяют специалисты Европейского агентства безопасности пищевых продуктов (EFSA), только после окончательного согласования пищевая добавка получает статус одобренной в странах Евросоюза. В современном обществе сложились определенные стереотипы, согласно которым пищевые добавки считаются исключительно искусственными ингредиентами сладких изделий. Однако на самом деле большое количество большое количество натуральных продуктов состоят из веществ, которые имеют маркировку Е. к примеру, лимон представляет собой витамин С (Е300), а томат имеет большое количество ликопена (Е160d), которое является натуральным веществом, придающим помидорам красный цвет. Эти оба компонента являются необходимыми для нашего организма: витамин С укрепляет иммунитет и эффективно борется с простудой, а действие ликопена направлено на снижение риска онкологических заболеваний. Согласитесь тяжело представить жизнедеятельность здорового организма «без Е».


    Заметим также, что выбирая торты на заказ необходимо четко понимать, что они в любом случае будут содержать Е-компоненты. Но нужно уметь различать натуральные ингредиенты и искусственные, которые добавляют специально для увеличения срока годности. Удачным помощником в этом случае станет полная таблица пищевых добавок. Зная, какие добавки вредные или сомнительные для человека вы сможете приобретать кондитерские изделия и торты не только вкусные, но и сделанные из натуральных компонентов.


    .

    При использовании любых материалов сайта ссылка на BeautyPlanet.com.ua обязательна
    Политика безопасности

    Designed by Freepik